【人間ドックQ&A】魚と豆腐を食べると血管がきれいになる理由をナースが解説🌸

皆さん、こんにちは！ももです🍑

「魚と豆腐が体にいいってよく聞くけど、具体的に何がいいの？」

今日はその理由を詳しくお伝えしますね✨

🐟 青魚のDHA・EPAが血管を守る

サバ・イワシ・サンマ・サーモンなどの青魚に含まれるDHA（ドコサヘキサエン酸）・EPA（エイコサペンタエン酸）は、血液をサラサラにする働きがあります🌿

DHA・EPAの効果👇

• 中性脂肪を下げる
• HDL（善玉コレステロール）を増やす
• 血栓ができにくくする
• 血管の炎症を抑える

特に中性脂肪が高い方には青魚がとても効果的です✨ 週2〜3回食べることを目標にしましょう😊

🫘 大豆・豆腐・納豆の力

大豆製品に含まれる大豆たんぱくは、LDL（悪玉コレステロール）を下げる効果があることがわかっています🌿

また大豆のイソフラボンは女性ホルモン（エストロゲン）に似た働きをして、血管の柔軟性を保つのに役立ちます✨ 閉経後の女性に特においすすめです😊

おすすめの大豆製品👇

• 豆腐（冷やっこ・みそ汁に）🫘
• 納豆（毎朝の習慣に）
• 豆乳（牛乳代わりに）
• 枝豆（おつまみに）

🌿 緑黄色野菜・大豆は抗酸化物質も豊富

特にほうれん草・ブロッコリー・小松菜などの緑黄色野菜と大豆類は、抗酸化物質と食物繊維が豊富で動脈硬化を防ぐ働きがあります✨

💡 今日からできる小さな変化

• 昼食の唐揚げ弁当→鮭弁当に変える🐟
• 間食のスナック→枝豆に変える🫘
• 夕食に豆腐を一品追加する🌿
• 週2回はサバ缶・イワシ缶を活用する✨

ももからのメッセージ🍑

「魚と豆関係が血液をきれいにしてくれる」これは現場でも患者さんにお伝えしている言葉です😊 難しく考えず、まず「今週のメニューに魚を1回増やす」から始めてみてください🌸